© ProLes acteurs de la santé et les industriels spécialisés prennent de plus en plus conscience que l’alimentation tient une place à part entière dans la prise en charge du patient mais également dans le travail quotidien des équipes soignantes. Aujourd’hui, les professionnels de la restauration tentent d’accompagner au mieux les dirigeants des établissements de santé dans leurs choix et de développer les meilleures solutions pour leurs équipes. Cet accompagnement passe, parfois, par un travail de remise en question des méthodes et une recherche constante de l’innovation dans l’intérêt de l’établissement et du patient. Burlodge est une société spécialisée dans la distribution de repas. Ses équipements de maintien et de remise en température sont utilisés quotidiennement à travers le monde dans le domaine de la santé, mais également dans d’autres sphères institutionnelles telles que l’éducation, le pénitentiaire ou l’armée. Burlodge ne se contente pas de proposer une vaste gamme de chariots repas incluant des modèles adaptés à tous types de service: liaison chaude, froide, surgelée…
La société créée des partenariats avec ses clients afin de concevoir des systèmes de livraison de repas personnalisés optimisant chacune de leurs ressources et celles de ses équipements, quelque soit la taille de leur exploitation. Aller de l’avant, perfectionner ses équipements et s’adapter en permanence aux besoins de ses clients, ont fait de Burlodge un acteur incontournable du marché. Burlodge a d’ailleurs été l’un des partenaires du CHU de Toulouse lorsque l’établissement a entrepris de repenser complètement sa fonction restauration en tenant compte des évolutions relatives aux nouvelles normes d’hygiène, à la durée de séjour plus courte et au développement de l’activité ambulatoire.
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