Cet article est issu du magazine Architecture Hospitalière N°16
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SOCAMEL : des solutions innovantes et de qualité au service de la restauration moderne

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Faciliter la distribution des repas dans les collectivités, en particulier celles qui sont dédiées à la santé, est au coeur du métier de Socamel Technologies, depuis près de 70 ans. Le savoir-faire de Socamel réside dans le transport du plateau repas de la cuisine au consommateur dans un parfait respect des normes de sécurité alimentaire.

Ce savoir-faire implique des garanties de résultats et de performances, ainsi qu’une notion de traçabilité. Tout au long de son existence Socamel a fait preuve d’innovation. Elle a été la première, en 1965, à proposer les chariots de distribution de repas. Ses solutions sont développées et fabriquées au sein de son siège à Renage (Isère France), en partenariat avec ses fournisseurs locaux et régionaux.

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